|
Kerrie-spitskool Met Gehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram gehakt, 1 kilo spitskool, scheutje ketjap, 1 tl sambal badjak, 1,5 el kerriepoeder, zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak het gehakt rul, voeg zout, peper en 1/2 el kerriepoeder toe. Voeg daarna de in reepjes gesneden (of kant en klaar) spitskool in gedeeltes toe en laat iedere keer een beetje slinken. Doe de sambal ketjap en de andere el kerriepoeder erbij, roer alles goed door elkaar en laat naar wens gaar worden.
|
|
|